爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

肝硬化患者的饮食指导？ 肝硬化患者的饮食

生活经验知识分享

肝硬化患者的饮食（肝硬化患者的饮食指导？）
合理膳食对肝硬化患者的病情控制及预防恶化中作用至关重要 。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以要注意食谱的变化，选择病人喜爱的食物，讲究色美、味香、软烂可口、易消化 。

不宜多纤维、油炸、油腻食物 。轻度腹水给予足量蛋白质、高维生素低盐饮食饮食应以高热量、高蛋白、高维生素和苏州论坛网易消化的食物为宜，菜肴的烹调方式应当以蒸、煮、烩、炖为主，肝硬化病人尽量少吃或不吃油炸食品 。

禁止饮酒、咖啡等刺激性饮料 。肝功明显受损、血氨偏高、有肝性脑病先兆应限制或禁食蛋白 。食管胃底静脉曲张患者以软食为主，避免坚硬、粗糙、带刺食物 。
那么就让我们来盘点一下
那些适合肝硬化患者的食物吧 。

1、主食的选择：尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等 。
【肝硬化患者的饮食指导？ 肝硬化患者的饮食】2、蛋白质：少而精 。每天膳食中有60g高效蛋白质即可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、鸡蛋、苏州论坛网乳类、豆制品等较理想的优质蛋白质 。由于肝硬化时肝脏处理蛋白质的功能降低，所以晚期肝硬化病人饮食中的蛋白质含量要根据病情来调整 。当有肝性脑病倾向时，每天蛋白质摄入不宜超过20g 。
3、维生素：优质适量 。维生素主要集中在蔬菜水果中，可选择维C丰富的绿叶蔬菜，胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等 。水果如橙子、大枣、苹果等 。
4、酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大，应当禁忌饮用和食用 。
5、低盐饮食 。肝硬化腹水时，要限制食盐和饮水的摄入量，在医生指导下应吃低盐或无盐饮食 。每天食盐不超过6克为原则 。
6、肝硬化病人伴有食道静脉曲张时，饮食应细软、易苏州论坛网消化 。禁吃带骨、刺及坚果类食物，防止刺破食道血管而引起急性大出血 。

    推荐阅读


    上一篇：到底如何使用开塞露呢？ 开塞露怎么使用

    下一篇：汪芙蕖是历史人物吗-生活百科知识