吃面：“冬至饺子夏至面”这是夏至历来的饮食习俗 ， 不仅北方流行 ， 南方地区也盛行 ；夏至羹：用糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸 ， 这就是湖南长沙人爱吃的“夏至羹”；荔枝：是岭南一带的人在夏至最爱吃的食物；麦粥和馄饨：江苏无锡人喜欢在夏至早晨吃麦粥 ， 中午吃馄饨 ， 取混沌和合之意 。
夏至吃什么传统食物
1、北方人吃面
“冬至饺子夏至面”这个说法在民间广为流传 ， 北方一带人每年一到夏至节气必定要吃面和生菜 ， 尤其是凉面 ， 非常受欢迎 。夏至时节天气已经开始炎热了 ， 生冷之物也越来越受欢迎 。吃面是夏至公认的传统饮食 ， 南方人也爱吃 。
2、湖南人吃夏至羹
夏至羹是什么?它就是糯米粉与鼠曲草混合做成的汤丸 ， 在民间有句谚语：“吃了夏至羹 ， 麻石踩成坑” ， 由此可见夏至羹吃了给人提供了无限的能量 ， 仿佛身轻如燕 。夏至羹主要在湖南长沙一代流行 。
3、岭南人吃荔枝
狗肉和荔枝搭配是岭南一带的人的在夏至时节的最爱 ， 据说夏至日的狗肉和荔子合吃不上火 ， 后来延续至今 。
4、江苏无锡人吃麦粥和馄饨
【夏至吃什么传统食物 夏至各地方的传统食物】在夏至这天 ， 江苏无锡人在早晨吃麦粥 ， 中午吃馄饨 ， 其意是“混沌和合” ， 希望吃过这两种食物之后 ， 家里人四季安康人团圆 。
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