熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗
【煮熟的螃蟹冷冻可以放多久呢,熟的螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗】
熟螃蟹放入冰箱冷冻层中,可以保存1~2天 。在常温下能保存5小时,用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷藏室中,能够保存8小时 。螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。

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煮熟的螃蟹冷冻可以放多久呢煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时 。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能 。
而放冰箱的话,理论上来说,冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长 。
但是,实际生活中,不建议存放这么久 。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用 。
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