花蛤属于海鲜还是河鲜
花蛤属于海鲜，花哈又称花甲，是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要用高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适 。河鲜常指生长在淡水河流里的动物，如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺、黄鱼、黄眉头、打鼓虾、小龙虾、河蚌等 。
花甲学名菲律宾帘蛤，是一种适合人工高密度养殖的优良贝类，它生长迅速，养殖周期短，还具有较强的适应性，离水存活时间长，因此运输方便，且花甲捕获难度较低，在旺季捕获数量更多，是价格较便宜的海鲜之一，我国沿海地区，花甲的价格在几元到十几元不等 。
花甲中含有大量的蛋白质，而组织胺由组氨酸脱羧而来，组织胺可以影响许多细胞的反应，包括过敏反应，诱发皮肤病等，因此，花甲属于发物 。
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卖海鲜都卖啥【卖海鲜都卖啥，花蛤属于海鲜还是河鲜】一般卖花蛤、太阳贝、螃蟹、皮皮虾、 基围虾、扇贝、鲍鱼 、多宝鱼 、海蛏子 、大虾 、海螺等日常家常能够买到的海鲜，然后海杂鱼应该是必不可少的，比如说常见的金鲳鱼，石斑鱼、带鱼，鲅鱼，海鲶鱼等等 。一个普通的海鲜店经营，需要有常规的海鲜的品种，种类进行销售，卖哪些海鲜主要看在什么地方，另外开的这海鲜店是定位高端还是中端，还是大众化的海鲜摊位，这个都是不一样的，如果只是开一个普通的海鲜店的话，日常家常能够买到的就可以了 。
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