hi tea是high tea的缩写 ， 表示下午茶的意思 ， 同样有下午茶意思的还有low tea ， 这二者表达的时间不同 ， hi tea是指下午5~6点喝的下午茶 ， 时间和晚餐差不多 ， 而low tea则是3~4点之间喝的下午茶 。
下午茶是现在流行的一种放松方式 ， 人们经常在下午3~4点左右冲泡好茶叶或者是咖啡 ， 再准备一些蛋糕、三明治等甜点或者是水果享用 ， 是一天之中除了睡觉难得的放松时间 。
【hi，tea是下午茶缩写吗】下午茶的说法通常有两种 ， hi tea以及low tea 。在英国维多利亚时代 ， 贵族的下午茶都是在午餐之后 ， 通常是坐在起居室矮桌上进行的 ， 所以被称为low tea ， 而hi tea是指当时工人阶级在5~6点左右喝的下午茶 ， 会搭配土豆、肉等一些事物进行食用 ， 它一般都是用高背椅放在晚餐桌上吃的 ， 所以被称为hi tea 。
hi tea的全称是high tea ， 很多人都会误以为它的意思是高等下午茶 ， 其实它仅仅只是表示餐桌的高度而已 ， 并不是指下午茶如何如何精美 。hi tea的标准搭配是茶、烤松饼、三明治以及一些饼干 。
