练肌肉吃什么
肌肉主要由肌肉组织构成 。肌细胞的形状细长，呈纤维状，故肌细胞通常称为肌纤维 。想练肌肉不光要会锻炼，还要注意饮食 。下面说一下练肌肉吃什么 。
肥牛肉 。肥牛肉蛋白质较高，而且经过排酸，多吃对身体也无负担 。而且牛肉脂肪含量少，是促进肌肉增加的首选食物 。
吃肥牛肉的同时还要添加些青菜和水果，以补充维生素 。对增加肌肉有很好的促进作用，比如橙子，菠萝，草莓，西兰花，生菜，青菜等等 。
多吃碳水化合物类 。比如杂粮馒头，玉米，燕麦片等 。
多吃蛋类食物 。蛋类要吃熟透的，如果生的不仅没有营养还会把病菌带入体内，影响肌肉群的正常增长 。比如蒸鸡蛋要蒸透了 。
适当补充蛋白质粉 。因为肌肉大部分是蛋白质，因此肌肉在锻炼后需要高蛋白来进行修复和生长 。所以如果想比较快的长肌肉，就要适当服用蛋白质粉了 。
吃什么可以增加肌肉的生长1、增强肌肉吃瘦牛肉
过少的饱和脂肪的摄入是会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子等荷尔蒙的水平的,而它们是可以帮助增长肌肉的,所以瘦牛肉含有的饱和脂肪是可以起到帮助肌肉生长的作用的 。
2、增强肌肉吃三文鱼
三文鱼中含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸 。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸这一能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮助肌肉增长 。
3、增强肌肉吃紫菜
紫菜中含有丰富的镁,每100克紫菜中含镁460毫克,而镁在增肌运动中能起到比较重的作用 。镁能够促进脂肪、糖、蛋白质的能量代谢,支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是能提高胰岛素合成代谢的效率,是形成肌肉组织的重要营养素 。所以健身期间吃些紫菜也是能帮助增长肌肉的 。
4、增强肌肉吃椰菜
椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的 。半杯椰菜含有60毫克维生素C 。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少 。
5、增强肌肉吃糙米
与精米相比,糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸 。有大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍 。
文章插图
扩展资料：
1.对于增肌而言,除了日复一日的刻苦训练之外,最重要的无疑是保持饮食的热量盈余,也就是摄入热量大于消耗热量,很多人在增肌期间吃的很健康,也感觉每一餐都吃得很饱,但是细算热量却一直没有达到盈余的状态 。
然而没有充足的热量支持就不能提高增肌的效率,也不能给训练很好的营养支持,这是增肌时一定要避免的事情 。
2.有一部分的增肌人群在训练上风雨无阻,没有借口 。认为这样就可以在饮食上宽松或放纵,各种甜品、酒精以及火腿等加工食品就可以不忌口无限量享受 。
但实际上这种饮食结构在增肌阶段至满足了热量需求,但未考虑营养素的平衡摄入,大多饱和脂肪和添加糖摄入过多 。而利于高蛋白代谢的钙及 维生素B族 等营养素摄入不足 。这样的饮食最后会造就脂肪增长速率远比肌肉快,蛋白质的合成效率低,并不是高效的饮食模式 。
参考资料：
吃什么能长肌肉1、椰菜 。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的 。半杯椰菜含有60毫克维生素C 。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少 。
2、糙米 。与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸 。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍 。
3、低脂冰激凌 。不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁 。另外，你的二头肌、三头肌以及其 它所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令 。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙 。
4、蜜糖冰茶 。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平 。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源 。
5、肉排 。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉 。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量 。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉 。
6、杏仁 。杏仁中含有大量的镁 。WesternWashington大学的一项研究显示，增加镁的摄入增加的负重力要比服用placebo的效果强20% 。
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