山药煮制的时间是不固定的 ， 和山药的状态有一定的关联 ， 将山药切薄之后煮的话 ， 在锅中水开后煮3-5分钟左右即可 ， 厚山药需要在水开后煮8-10分钟 ， 山药段的话在15分钟左右也能完全煮熟 ， 一般煮好的山药会呈透明色 ， 铁棍山药则会变软 。
山药煮制时间
山药是一种既可药用 ， 又能食用的食材 ， 在菜市场比较常见 ， 做法有很多 ， 除了炒食之外 ， 还能煮着吃、蒸着吃、熬汤等等 ， 那么要是我们将山药买回来之后蒸着吃 ， 蒸多久会比较合适呢?
山药煮制时间和其状态有一定的关联 ， 将山药清洗干净切薄之后煮的话 ， 锅中水开之后再煮3-5分钟左右就能熟了 ， 而要是厚山药的话那么需要在水开之后再煮8-10分钟左右 ， 山药段的话基本上也能在15分钟左右完全煮熟 。
【山药煮多久几分钟能熟】很多人不知道山药怎么样才算数 ， 其实非常简单 ， 一般煮一段时间之后发现山药变成透明色 ， 铁棍山药变成软软的就是熟了 ， 还可以用筷子戳一下 ， 能轻易戳穿就表示已经完全熟透 。
