黄豆嘴的做法,黄豆嘴怎么做好吃又简单

黄豆嘴的做法【黄豆嘴的做法,黄豆嘴怎么做好吃又简单】
今天在这里为大家介绍一下黄豆嘴的做法,希望对大家有帮助 。
首先把肉洗了切成丁,胡萝卜洗了切丁 。
其次是锅里放油加热,放入肉丁,再放入适量的茴香大料,炒一会 。
最后就是炒肉到7分熟的时候再放入黄豆嘴和胡萝卜丁,放入适量的盐搅拌均匀,炒熟了即可出锅 。
黄豆嘴怎么做好吃又简单炒黄豆嘴的家常做法
1.黄豆嘴清洗干净,葱蒜切碎
2.锅中放适量植物油,放葱蒜炒香
3.倒入黄豆嘴翻炒
4.加入少许盐调味
5.倒入适量清水
6.倒入鲜酱油调一下颜色
7.开中火煮沸
8.煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟,大火收汁即可
豆嘴的做法大全图片1、肉沫豆嘴 。材料:猪肉300克、黄豆芽600克、葱姜蒜适量 。做法:黄豆芽洗净备用 。猪肉剁馅,加入调料搅拌成馅备用 。锅里放少许油,葱姜蒜炒出香味后加入肉馅,生抽老抽适量,翻炒至微焦 。加入适量水,放入黄豆芽 。中火炖5~10分钟出锅 。
2、酱味豆嘴 。材料:豆嘴300克、洋葱1个、豆瓣酱适量 。做法:将豆嘴用冷水浸泡 洗净后沥水备用 。洋葱切成小粒 。豆嘴热油下锅 加适量豆瓣酱爆炒 。加入洋葱粒翻炒两分钟 即可出锅 。
3、肉丝香干炒豆嘴 。材料:黄豆嘴350克、五花肉丝80克、冻香干条80克、青椒条40克、葱丝15克、姜丝10克 。调料:盐2克、味精1克、绍酒15克、鲜酱油15克、白胡椒粉0.5克、老陈醋5克、烹调油20克 。做法:炒锅上火烧热注入凉油下入五花肉丝煸炒,肉丝炒至断生煸出油后下入葱丝姜丝炒香,然后放入香干条煸炒 。把香干炒透后倒入黄豆嘴煸炒,炒匀后烹入绍酒,再烹入少许鲜酱油炒匀稍焖1分钟 。把豆嘴焖至断生后开始调味,先撒入少许盐,再撒入少许味精和胡椒粉炒匀 。用旺火翻炒均匀后烹入几滴陈醋,出锅前放入青椒条再用旺火翻炒数下便可出锅码盘 。
黄豆怎样炒好吃又简单黄豆具有,祛脂,降压,通便,补血益气,健脑,明目,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射 。
黄豆嘴是什么,豆嘴是大豆经泡发处理带有小嫩芽的黄豆,是一种营养丰富的蔬菜 。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收,因此夏季适宜多食用一些黄豆或黄豆制品 。黄豆嘴可以自己泡发不仅方法简单,而且卫生 。挑选颗粒饱满的黄豆,用温水泡发后控去水,放入保鲜盒里上满盖上一块湿毛巾,以保持湿度,一个晚上基本上就可以了,每颗黄豆上都会长出一个小芽 。

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紫皮茄子:味甘、性凉,入脾、胃、大肠经 。具有清热解暑的功效,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜 。
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 。茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克 。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血 。
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茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱 。尤其是紫色茄子中维生素含量更高 。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值 。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效 。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一 。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用 。
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原料:茄子(1个),五花肉(1小块),小葱,蒜 。原料的加工,茄子切成小丁,五花肉切丁,蒜切成小丁,小葱切成小段 。黄豆嘴要先煮熟,水中要加些盐,喜欢吃脆一点的煮熟即可捞出,喜欢吃软烂一点的可以适当多煮一会 。
炒制过程:1,2,3:先将五花肉丁煸熟,加入葱段,蒜丁,再加入老抽,料酒,胡椒粉,小火将肉丁烧一会 。
4,5,6:放入茄丁,翻炒 。待茄丁炒熟下入煮好的黄豆嘴,加盐,味精,鸡精调味 。炒匀淋香油即可!
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