若是是没有剥壳且甜笋的数量不是特别多 ， 我们可以将甜笋放到罐子里或者是坛子里 ， 撒上水之后用盖子盖好密封严实 ， 这样至少能保存一个月的时间 ， 或者也可以用冰箱进行保存 ， 在保存之前要用保鲜袋包裹严实 ， 以防止脱水严重 。
甜笋保存方法
春季 ， 是很多蔬菜、植物生长的季节 ， 有些人就非常时候在这个时候去挖甜笋吃 ， 但是一下子挖的太多的话 ， 可能导致吃不完 ， 这个时候为了避免浪费 ， 就需要按照相应的办法进行保存工作了 。
如果是还没有剥壳且甜笋的数量不多的话 ， 那么用一般的密封储存法就可以了 ， 先将甜笋放到罐子或者坛子里 ， 撒上一些水 ， 然后用盖子盖上进行密封工作 ， 再放置到阴凉避光的地方就可以了 ， 使用这种方法的话 ， 建议最好在一个月内使用完毕 ， 要是口部没有密封严实的话 ， 最多只能保存半个月 。
【甜笋怎么保存】另外 ， 我们还可以用冰箱来保存甜笋 ， 不过要掌握正确的方法 ， 在将甜笋放到冰箱之前 ， 最好先用保鲜袋将甜笋密封起来 ， 这样能防止它过度失水 ， 使用冰箱的话 ， 也不能长时间保存生甜笋 ， 不然也会慢慢失水影响口感 。
