泡菜太酸了的解决办法
1、多洗几遍
吃之前把泡菜多洗几遍，或者是用温开水浸泡一会儿 。
【泡菜太酸了怎么解决 泡菜太酸了的解决办法】2、加小苏打
如果是比较酸的泡菜，可以买一些小苏打放在水里边，等小苏打融化之后，把泡菜放进去浸泡十分钟这样可以去除泡菜里面的酸味 。
3、放糖
在做泡菜的时候多放一些糖，糖是可以分解泡菜的酸味的 。
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