材料：鸡翅，淀粉，面粉，鸡蛋，盐，葱 。
做法：
1、将鸡翅切几个口子，最好深可及骨，不过注意保持鸡翅的完整 。
2、豁了口子以后在鸡翅的周围均匀的涂上酱油、盐、葱花，喜欢吃芥末和辣椒的可以适量放些 。腌制15分钟 。
3、将鸡蛋打到碗里，然后加入淀粉搅拌、翻打5到10分钟，然后加入面粉和盐，继续翻打，翻打5分钟左右即可 。
4、烧上油，就可以开始给鸡翅挂糊了 。
【怎样才能做出像麦当劳那样的鸡翅】5、把鸡翅拿到面糊里滚动，尽量多沾些面糊，所以面糊要弄的稠一些，能不加水就不
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