维生素有哪些
维生素从营养学角度上来讲主要有两大类:1、脂溶性维生素,其中包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,这四类维生素都属于脂溶性维生素 。2、水溶性维生素,其中包含的种类有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱,还有经常提到的维生素C,这几种维生素属于水溶性维生素 。
含维生素多的水果有哪些1,富含维生素C的水果:如猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、苹果,以及梨等均含有丰富的维生素C 。维生素C可以防治坏血病,具有抗氧化功能,可以清除体内自由基,有一定的延缓衰老的作用;
2、富含B族维生素的水果:如苹果、香蕉、柑桔、葡萄、无花果、梨等水果,主要以维生素B1、维生素B2为主,香蕉中还含有维生素B6 。B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素,可参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢;
3、富含维生素A的水果:桃、木瓜、芒果等水果是天然维生素A的来源之一,但其含量可能没有肉类食物多,维生素A有一定的维持暗适应等视觉功能的作用;
4、富含维生素E的水果:苹果、猕猴桃、鲜枣等水果中含有较多的维生素E,维生素E具有抗氧化作用,可以帮助清除人体内的自由基,保护肌肤,还能稳定细胞膜的蛋白活性结构,有一定的促进肌肉的正常发育及保持肌肤弹性的作用 。
维生素分别有哪些维生素主要分为两大类,第一类是脂溶性维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K 。
第二类是水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B3、泛酸、维生素B6、生物素、叶酸、维生素B12、维生素B13、维生素B15、维生素C、肌醇 。
含三种维生素的食物有哪些含有维生素的食物非常多,尤其是新鲜的水果和蔬菜,例如香蕉,苹果,胡萝卜,白菜,猕猴桃,橙子等,除此之外,瘦肉,牛奶,蛋类中也含有一定量的维生素 。各种食物中都含有一定量的维生素,只是或多或少,所以日常饮食应当注意合理膳食,荤素搭配,营养均衡,这样才不会缺少维生素 。
维生素共有哪些种类呢维生素的种类很多,约有40多种,按其溶解性质可分为脂溶性维生素及水溶性维生素两大类 。脂溶性维生素包括:维生素a、维生素d、维生素e、维生素k,水溶性维生素包括:维生素b2、维生素b6、维生素b12、维生素c 。
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