豆沙沾手 , 我们可以在包的时候在手上沾一些清水或者是使用油 , 这样就能有效避免这种情况了 。或者是在要用之前提前将豆沙团成团状 , 用保鲜膜裹住放到冰箱冷藏 , 要用的时候再拿出来 。
豆沙是一种比较黏的食材 , 如果先要做豆沙馅的月饼、包子等等 , 那么在做之前一定要掌握其不粘手的方法 , 否则在做的过程中就会发现准备好的馅料完全不够用 , 造成浪费的情况 。
为了避免豆沙在做成馅的过程中沾手 , 我们可以提前在旁边准备一碗清水 , 然后用手沾上水 , 再将豆沙馅包进去 , 或者是用一些食用油 , 也具有同样的效果 , 还能保证其口感更佳 。
【豆沙粘手怎么办】另外 , 在使用之前 , 可以将所有的豆沙提前团成球状 , 用保鲜膜裹住 , 放在冰箱里面进行冷藏 , 等要使用的时候再将它拿出来 , 这样在制作的时候就不会担心沾手了 , 比较方便 。
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