厨具对于经常食用厨房的人来说 ， 就相当于是战士们上战场时 ， 手里拿着的武器 ， 不仅需要好用方便 ， 还需要趁手 ， 用的舒服 。厨具的分类有五种 ， 第一种是储藏类厨具 ， 储物罐、储物盒等；第二种是洗涤用具 ， 锅刷、清洁球等；第三种是调理用具 ， 第四类是烹调用具；第五类是进餐用具 。
厨具都有哪些？厨具如何分类？
厨具的分类一般分为商用厨具和家用厨具 。商用厨具一般是指用于酒店、餐馆等大型的厨房设备；家用厨具一般是指家庭厨房中的锅碗瓢盆等 。
按照使用用途来分 ， 可分为五大种类 。
第一类是储藏类厨具；这类厨具又分为食物储藏和用品储藏 ， 用于食物储藏的厨具一般有冰箱、冰柜、食物储存盒、储存罐等等；用于用品储藏的厨具一般有吊柜、底柜等用于储藏物品的柜子组成 。
第二类是洗涤类厨具；这类厨具一般是指厨房中的冲洗池、洗菜盆等 ， 还有一些在洗碗的时候用到的清洁球、洗碗海绵、洗碗刷等 。还有一些清洁剂和洗涤精都是属于洗涤类厨具的 。
【厨具都有哪些 厨具如何分类】第三类是调理类厨具；这类厨具是协助使用的 ， 比如制作面食的时候所用到的揉面板 ， 切菜的时候用到的切菜板 ， 还有一些擀面杖 ， 放置调味料的工具等等 。
第四类是烹饪类厨具；这类厨具是指在烹饪菜肴的时候所使用的厨具 ， 例如商用厨具中的大型烤箱、微波炉等等 ， 也有一些家用烤箱、打蛋器、电饭煲等等 ， 还有在炒菜过程中使用到的铲子、勺子等等也属于烹饪类厨具 。
第五类是进餐类厨具；这类厨具就很明显指的是我们在吃饭过程中用到的碗、盘子、碟子、勺子、叉子等等用具 。
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