西红柿怎么冻冬天好吃

想要让西红柿冻到冬天依旧好吃,先将买回来的西红柿清洗干净,洗好后沥干水分,再把西红柿装进塑料袋中放进冰箱的冷柜即可 。食用前从冰箱取出,切好备用,等到西红柿化冻变软后就可以下锅炒制,取出的西红柿不宜化冻后再切,否则很容易碎 。
西红柿冻冬天好吃的方法
【西红柿怎么冻冬天好吃】想要将西红柿保存至冬天,先将买回来的西红柿用清水清洗干净,不能把皮洗破,洗好后沥干水分,有水的话会冻在一起,然后再把西红柿装在袋子里放进冰箱冷柜即可 。
这种储存方法能一直冻到冬天,食用前提前从冰箱取出,可以直接切,放置一段时间,等到西红柿化冻变软就可以下锅炒制 。冷冻后的西红柿不宜化冻后再切,否则很容易碎 。
西红柿的营养丰富,含有纤维素、苹果酸、胡萝卜素、番茄红素等,具有生津止渴、健胃消食的功效 。每天食用2~3个西红柿,能满足人体对维生素C的需求 。

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