准备食材：鲈鱼、食用油、盐、白糖、生抽、料酒、米醋、葱、姜、蒜 。
【家常炖鲈鱼做法窍门】鲈鱼洗净 ， 在鲈鱼的脊部划刀 ， 为了便于烹制 ， 将鲈鱼一切两半 。
起锅热油 ， 放入鲈鱼 ， 煎至两面焦黄 。
鲈鱼靠边 ， 放入葱、姜、蒜炒香 。
旺火烹饪 ， 先后放入料酒、米醋、生抽、适量清水 ， 烧制5分钟 。
加盐、白糖调味 ， 翻面再烧3分钟 。
旺火收汁 ， 即可关火 。
推荐阅读
- 味精的主要成分
- 巨蟹男都是“舔狗”！
- 发财树叶子发黄是怎么回事
- 天蝎座分手后，为什么不删前任
- 厨房感悟语录
- gta5怎么开飞机直升机
- 为什么一定要跟十二星座做朋友？
- 霸气的情话给女朋友 霸气情话给女生
- 情话异地恋 情话异地恋最暖心短句