【毛峰和毛尖的区别】毛峰和毛尖的主要区别体现在外形、产地以及口感上 。毛峰微卷 ， 颜色绿中带黄 ， 且产地在遵义、峨眉、武夷等 ， 冲泡后香味持久 ， 而毛尖较为细直 ， 绿色比较明显 ， 主要产地在河南信阳 ， 具有自己独特的熟板栗香味 。
1、外形不同
毛峰和毛尖在外形上虽然比较相似 ， 但是仔细观察的话 ， 还是能看出它们细微的差别的 。毛峰微卷且非常的紧致 ， 颜色绿中带黄 ， 叶身上银毫披布 ， 而毛尖较为细直 ， 圆润光滑 ， 颜色翠绿 ， 叶身上有比较明显的绿色 ， 且生有白毫 。
2、产地不同
两者都属于绿茶 ， 但是产地却是不同的 ， 毛峰的产地比较多 ， 有遵义、峨眉、武夷等地 ， 最有名的毛峰为黄山毛峰 ， 是我国十大名茶之一 。而毛尖的主要产地在河南信阳 ， 其中信阳毛尖就非常的有名 。
3、口感不同
经过冲泡之后的毛峰茶 ， 汤色明亮清透 ， 香味持久 ， 入口之后甘醇鲜美 ， 令人回味无穷 。而毛尖在冲泡后同样也是明亮的嫩绿色 ， 但是它具有自己独特的香气 ， 类似于熟板栗的味道 ， 入口后回甘穷 ， 令人口舌生津 。
