1、准备材料：莲子20克、山药1根、瘦肉/排骨200克、盐1勺；
【莲子山药炖猪肉怎么做】2、莲子泡水 ， 山药削皮洗净切块 ， 瘦肉/排骨洗净切块；
3、瘦肉/排骨焯水后 ， 重新加水放入砂锅炖煮一个小时 ， 加入莲子山药继续炖30分钟 ， 加盐调味关火 ， 盛出晾凉即可 。
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【莲子山药炖猪肉怎么做】2、莲子泡水 ， 山药削皮洗净切块 ， 瘦肉/排骨洗净切块；
3、瘦肉/排骨焯水后 ， 重新加水放入砂锅炖煮一个小时 ， 加入莲子山药继续炖30分钟 ， 加盐调味关火 ， 盛出晾凉即可 。
