将1勺淀粉,1勺清水放进同一个碗中,然后搅拌均匀,待用 。
将有残渣的油烧热至六成 。
将调好的水淀粉倒进去 。
让淀粉充分吸收油内的杂质,用筷子搅拌 。
【油黑了怎么快速变清 油条油黑了怎么快速变清】吸收完成后,有漏勺将其捞出 。
此时剩下的黑油就会变得很清澈了 。
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