【蜗牛怎么吐泥】首先 ， 得把买来的蜗牛放入盆中 ， 简单的用清水清洗几遍 ， 然后加入清水到里面 ， 再足量加入食盐 ， 加到水很咸为止 。盐水中的蜗牛 ， 由于盐份的刺激 ， 蜗牛会拼命的吸水、吐水 。
浸泡大概4个小时左右 ， 必须得换一次水 ， 然后再加点盐 ， 继续泡 。观察蜗牛还会不会再吐泥沙 ， 如果过几分钟水还是比较脏 ， 说明还没有吐净 ， 接着泡 。如果水很干净 ， 那已经吐净了 。
捞出蜗牛用清水淘洗干净 ， 放到一个盒子里 ， 放入食用盐和适量清水 ， 盖上盖子 ， 一直不停的上下振动 ， 放置三到五分钟 ， 用清水洗去 。可以多做几次这一步骤 ， 这里盐就不要加了 ， 水变清就好了 。
