疙瘩汤是生活中常吃的食物 ， 做出来软软的 ， 面团还特别筋道 ， 老少皆宜 ， 那么怎么做面疙瘩汤呢？一起来学习吧 。
番茄划十字刀开水烫一下 。
口蘑洗净 ， 去蒂切片 。
用刀将洋葱切碎 。
【怎么做面疙瘩】将大葱切成圈 。
水少量多次加入面粉 ， 拌至无干粉的面碎状 。
起锅烧油 ， 将准备好的番茄、口蘑、洋葱、大葱加入锅中炒香 。
向锅中加入盐、鸡精 。
煮开后搅拌着下面疙瘩 。
边搅拌边下蛋液 。
这样美味的疙瘩汤就做好了 。
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