【螺蛳怎么烧才好吸出肉】
螺蛳怎么烧才好吸出肉共5个步骤,需要准备料酒、白糖,以下是螺蛳怎么烧才好吸出肉的具体操作步骤: 操作/步骤 1 螺蛳冲洗干净 将螺蛳冲洗干净 。锅中水烧开,加入20毫升料酒,倒入螺蛳焯水3分钟 。2 大火爆香配料 开小火热油,待油温升高后将蒜瓣、葱段、姜片、干辣椒、花椒大火爆香 。3 螺蛳倒入锅中大火翻炒将螺蛳倒入锅中大火翻炒,将配料和螺蛳炒均匀 。4 加入配料调入10毫升料酒、老抽20毫升、蚝油30克和白糖10克,然后盖上盖子,转中火烧10分钟 。5 出锅装盘最后大火收汁,出锅装盘 。END 总结:以上就是关于螺蛳怎么烧才好吸出肉的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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