1、鲫鱼汤
【补钙汤各种做法】（1）材质：小鲫鱼7条、水适量、葱适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、盐适量 。
（2）做法：鲫鱼去鳞甲内脏 ， 洗净 ， 参加料酒腌制片刻 。葱切段 ， 姜切片 ， 蒜去皮 ， 和腌制好的鲫鱼一起放入大碗 。加适量水和少许盐 ， 放入炖盅隔水炖煮1-2小时 。熟透出锅 。捞去葱段 ， 撒上葱花 。
2、黑豆筒骨汤
（1）材质：猪筒骨400克、黑豆150克、黄芪10克、米醋5克、食盐1小勺、葱1棵、花雕酒10克 。
（2）做法：筒骨用热水充足洗净 ， 放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开 ， 洗净 。锅内加足水 ， 放入黑豆 ， 黄芪;参加适量花雕酒去腥 。加适量米醋 ， 赞助骨头里的钙质溶解 ， 也赞助黑豆更软烂 ， 都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味 ， 再闷几分钟 ， 舀出来以后撒上葱花即可 。
3、海带汤
（1）材质：海带100克、排骨500克、食盐1汤匙、葱1段、姜2片、八角1粒、陈醋1汤匙、料酒2汤匙、香菜少许、水适量 。
（2）做法：排骨凉水下锅 ， 焯出血沫后洗净 。电砂锅里放入葱、姜片、八角 。放入排骨 ， 倒入适量料酒、醋 ， 加适量热水 ， 小火炖制2小时 。炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐 ， 再炖20分钟即可 。放入少许香菜 ， 养分美味的海带排骨汤就做好了 。
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