1、新颖沙葱保留，将新颖采摘下来的沙葱挑选一下，去除老枝、老叶，坚持沙葱的干燥，将沙葱直接放在竹筐或者塑料篮中，在篮子的上面铺上一些报纸，然后将篮子放在阴凉通风的处所，可以保留2到3天 。
2、腌沙葱保留，将沙葱腌制之后用坛子装好，坚持坛子的密封性，然后每次取用的食用注意清洁和卫生，可以延伸腌制沙葱的保质期，在保留得当的情形可以保留3到6个月，若是腌沙葱低温保留，其保留的时光更久 。
【沙葱怎样长期保存】3、冷藏沙葱，新颖沙葱放在冷藏室只能保留3天左右，但是沙葱焯水之后放在冷藏室保留，可以冷藏一个星期左右，若是将腌制的沙葱放在冷藏室冷藏，其保质期可以超过6个月 。
4、冷冻沙葱，新颖沙葱不适和冷冻，焯水之后挤干水分的沙葱可以冷冻保留15天以上，保留时光过长香味会越淡；而腌制得当的沙葱可以冷冻保留9个月左右 。
