新鲜的黄花菜有毒,干黄花菜没有毒 。新鲜的黄花菜里有一种名为秋水仙碱的有毒物质,只有高温才能破坏其毒素,因此每次烹制黄花菜菜肴的时候都必须将其用热水浸泡2小时以上,再用大火猛炒才行 。常见的黄花菜菜肴有:黄花菜炒鸡蛋、凉拌黄花菜、黄花菜红烧肉等 。
黄花菜简介
黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,属百合目、百合科多年生草本植物 。黄花菜根近肉质,其中下部常有纺锤状膨大;花葶长短不一;花梗较短;花多朵,有淡HS、橘红色、黑紫色等多种颜色 。
黄花菜生长环境
黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培 。黄花菜对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作 。
【黄花菜有毒吗怎么处理】黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温,但忌土壤过湿或积水 。其叶片生长适温为15℃~20℃;黄花菜开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜 。
推荐阅读
- 榴莲怎么保存
- aoc算什么档次的显示器
- 吃小龙虾的季节,自己动手,健康美味!
- 2023年还会有疫情吗 2023年还会有新病毒出现吗
- 瑞士在世界地图的什么地方
- 刷怪塔怎么做,如何在我的世界制作刷怪塔
- U盘无法读取怎么办? u盘读不出来
- 电动剃须刀充电多长时间,电动剃须刀的充电时长是多少小时
- 直肠癌和直肠炎有哪些区别呢 直肠炎和直肠癌症状的区别