通草猪蹄汤(猪蹄通草汤最下奶)
今天和各位妈妈们分享一道下奶神菜:猪蹄通草汤
猪蹄:猪蹄富含的营养物质有很多是水溶性的 , 妈妈既要补充营养又要补充水分 , 喝猪蹄汤是一举两得 。猪蹄中的营养成分对儿童生长发育也具有特殊的意义 , 并且妈妈多吃能美容哦!
选购猪蹄时要注意 , 颜色发白 , 猪脚太大 , 脚趾过大分开的是经过化学试剂浸泡后的猪蹄 , 妈妈们要避开 。
通草:通草是通脱木的茎 , 干燥后截断入药 。功效为清热、利尿、下奶、通气 。对于哺乳期的妈妈来说苏州论坛网是一种很有效的中药 。
通草价格大约在5苏州论坛网0元/100克 , 药店有售 。值得一提的是通草与小通草是不一样的两味中药 , 但都具有下乳效果 。通草性偏寒 , 用量无需很多 。
哺乳妈妈可用但孕妇慎用哦 。
猪蹄通草汤:
原料:
猪蹄:700克
通草:25克
做法苏州论坛网:
1、猪蹄洗净 , 冷水下锅 , 开火炖煮 。煮出血沫后捞出猪蹄 , 过冷水 , 洗干净 , 沥干备用 。
2、将通草洗净 , 沥干水分备用 。(切片不切片都可以)
【猪蹄通草汤最下奶 通草猪蹄汤】3、将锅中的血水倒掉 , 洗净接干净的水 , 将猪蹄和通草一起放入 , 电饭煲煲汤模式2小时左右 。期间不另外加水 , 不开盖 。
4、捞出猪蹄和汤实用 , 通草可以弃掉 。因为通草炖一次后 , 药效就会发挥 , 再次炖煮后效果就不如首次了 , 所以不建议通草反复炖煮 。
5、出锅后加入适量盐 , 即可食用 。也可以淋入一些火麻油 。火麻油是水溶性的油料 , 富含蛋白质 , 卵磷脂、钙等微量元素 , 能起到润肠通便的效果 。
猪蹄通草汤每日奶阵哺乳后食用 , 一日3次 , 连服3天 , 可帮助妈妈泌乳 。
在哺乳期 , 妈妈会会觉得“食之无味” , 其实食材本身处理得当 , 味道不会太差 。只是其中加入了一些中药才会让汤变得很怪 。不过这些对身体的益处也是很多的 , 趁哺乳的机会调节自己的身体状态呢 , 一举多得 。
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