1、材料：即食燕麦片150克 ， 绿豆面40克 ， 全麦面粉40克 ， 无盐黄油100克 ， 白糖80克 ， 可可粉40克 。
2、黄油在室温下放置软化 ， 把燕麦片切碎一些 。
3、软化后的黄油加入白糖 ， 用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑 ， 体积略增大 ， 颜色发白 。
4、倒入可可粉用打蛋器搅打均匀 。
5、再放入燕麦片、绿豆面和全麦面粉 ， 用橡皮刮刀搅拌 。
6、使全部材料混合均匀成松软的面团 。
【饼干烘培制作方法】7、取约15克面团 ， 搓成小球 。
8、做成的燕麦球依次放入烤盘中 。
9、烤箱预热170度 ， 烤约15分钟即可 。
