知识科普:教你十分钟用电饭煲焗蛋糕美味!

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高 , 大家对于生活方面的追求也是越来越多了 , 那么既然对于生活方面的知识需求了解 , 那么小编今天就来给大家针对
如今随着人们生活品质越来越高 , 大家对于生活方面的追求也是越来越多了 , 那么既然对于生活方面的知识需求了解 , 那么小编今天就来给大家针对教你十分钟用电饭煲焗蛋糕美味!这方面的知识来进行一个介绍吧 。
操作方法
第一步 , 先把需要的材料准备好 。再拿出几个大一点的碗 , 用厨房纸擦干水分 。
打四个鸡蛋 , 将蛋清和蛋黄分离 。
拿出打蛋器打发蛋清 , 放半小勺盐、一大勺糖 。打到起大泡时再放一勺糖 。
将蛋清打发成奶油状 , 起小尖尖的时候就可以放一旁备用 。
蛋黄里加两勺糖、三勺面粉、半瓶牛奶 , 搅拌均匀 。
在蛋黄里倒一半奶油 , 搅拌均匀 。然后再倒另一半奶油搅拌均匀 。
【知识科普:教你十分钟用电饭煲焗蛋糕美味!】电饭煲先按煮饭键预热2分钟 , 然后锅里刷油 。把刚刚的蛋糕液倒进煮饭锅里 , 桌子上垫毛巾 , 把锅用力震荡 , 让里面的气泡出来 , 这样蛋糕才会松软 。然后按煮饭键 , 20分钟左右可以出锅 。如果可以打开锅盖看的话注意经常查看 , 避免翻车 。

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