可以 。高铁和普通火车一样 ， 禁止携带易燃易爆、超高超重、腐蚀性、放射性以及各种容易腐败变质 ， 散发出异味的食物等 ， 但像金华火腿这类腌制食品一般可以携带上高铁 ， 但也要注意不宜超重 。一般规定儿童可以携带10千克的行李 ， 外交人员35千克 ， 其他旅客20千克 ， 只要金华火腿的重量在此范围内 ， 则可以带上高铁 。
【金华火腿可以带上高铁吗 火腿肠能带上高铁吗】金华火腿 ， 浙江省金华市特产 ， 中国国家地理标志产品 。金华火腿色泽鲜艳 ， 红白分明 ， 瘦肉香咸带甜 ， 肥肉香而不腻 ， 美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪 ， 多种维生素和矿物质 。2001年 ， 国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品） 。
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