1、泡茶前询问喝茶者习惯喝浓一点还是淡一点 。2、泡茶时注意依照喝茶者的喜好或习惯选择茶具 。3、泡茶时要高冲水让茶叶上下翻滚，茶汤均匀；斟茶时要低斟茶才能使茶香不散失 。4、动作、语言都应礼貌、柔和 。
喝茶泡茶有什么礼仪？
一般斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的 。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便 。
给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶 。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼 。然后对客人说声“请喝茶” 。敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈 。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶 。
喝茶的礼仪叩手礼三种
【泡茶礼仪要注意哪些 泡茶时要注意的礼仪】一、晚辈向长辈的礼节，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，一般敲三下即可 。二、平辈之间的礼节，食指中指并拢，敲击桌面，敲三下表示尊重 。三、长辈向晚辈的礼节，食指或中指敲击桌面，轻微敲击，如特欣赏晚辈，可敲三下 。
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