冷冻室和软冷冻室的区别
1.设置温度不同
冷冻室和软冷冻室设置的温度是不同的 。冷冻室主要是将食物进行速冻 ， 所以它的温度是设置在零下18度到零下20度之间 ， 温度是整个冰箱当中属于最低温度 。而软冷冻室的温度一般设置在零下7度到2度之间 ， 这个温度既可以保证食物的新鲜 ， 又不会使食物冷冻变硬 。所以在温度设置上 ， 两者之间有着很大的区别 。
2.食物的质地不同
由于冷冻区温度比较低 ， 所以放入冷冻室的食物都会变得非常的硬 ， 而且表面会有冰或霜 。但是软冷冻室由于它的温度 ， 是介于冷冻以及冷藏之间 ， 所以它会使食物能够在短时间之内保持新鲜感 ， 但是又不会变质 ， 拿出来之后摸上去还是比较软的 ， 不会出现硬梆梆的质感 。所以在食物的质地上面 ， 两者之间也不一样 。
3.储存时间不同
冷冻室储存的食都可以放上几个月甚至半年之久 ， 也不会变质变坏 。而软冷冻室只是短时间抑制一嗜冷菌 ， 但是不能长时间保存 。所以软冷冻室保存期一般是在1到2天之内 。所以冷冻区的食物可以放置时间很久 ， 而软冷冻区的食物放置的时间比较短 。
4.解冻方式不同
冷冻区由于温度比较低 ， 一般是在零下18度到零下20度左右 ， 所以放入冷冻区的食物都会变得硬梆梆 ， 会结冰 ， 吃之前的都需要提前一天拿出来 ， 或者放入微波炉 ， 或者放入清水当中去解冻才能烹煮 。而软冷冻室的温度比冷藏室低 ， 比冷冻室高 ， 所以食物可以保持新鲜的状态 ， 拿出来之后无需解冻即可烹制 。
【冷冻室和软冷冻室的区别】关于冷冻室和软冷冻室的区别 ， 通过今天的分享 ， 大家现在应该了解的比较清楚了吧 。目前三开门的冰箱都有这几个区域 ， 所以大家在采购冰箱的时候 ， 也要根据自己的需求来选择 ， 有更多的储存空间 ， 有更多的的划分区域 ， 这样更有利于储存食物 。
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