花生芽炒8~10分钟能熟 。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位 ， 根茎部比较细长 ， 结构简单 ， 容易炒熟 ， 而头部 ， 两个绿花瓣之间紧密相连 ， 比较难以炒熟 ， 因此建议头部和根茎部分开来炒 ， 先将头部在锅中翻炒3~5分钟 ， 再将根茎部放入锅中一起翻炒3~5分钟 ， 不但能将花生芽都炒熟 ， 而且有嚼劲 ， 口感会更好 。
【花生芽炒多久能熟】花生芽：
花生芽是一种食疗兼备的食品 ， 它不但能够生吃 ， 而且营养还特别丰富 。花生芽的能量 ， 蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首 ， 并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素 ， 被誉为“万寿果芽” ， 也叫长寿芽 。
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