荤香和茴香是一样的东西吗
荤香和茴香是一样的东西 ， 茴香为学名 ， 荤香为别称 。茴香味道浓烈 ， 是北方人最爱的家乡味道 。在茴香面前 ， 每一个北方人 ， 无论是北京、天津 ， 还是整个华北东北地区 ， 他们都会像个孩子一样 ， 因为这茴香让他们感受了满满的归属感 。
【茴香苗和茴香一样，荤香和茴香是一样的东西吗】茴香属直根系喜钾植物 ， 根系发达 ， 原产地中海地区 ， 中国各省区都有栽培 。茎直立且光滑 ， 较下部的茎生叶柄长5-15厘米 ， 中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状 ， 叶片轮廓为阔三角形 。复伞形花序顶生与侧生 ， 花序梗长2-25厘米；小伞形花序花柄纤细 ， 果实长圆形 ， 花期5-6月 ， 果期7-9月 。
文章插图
茴香苗和茴香一样其实小茴香和茴香苗是1种 ， 小茴香是种子 ， 茴香苗是嫩茎 ， 但是大茴香跟它们没关系的 ， 大茴香是我们常说的八角 。“茴香”同音于“回香” ， 炖肉、炖鱼的时候 ， 放适量小茴香进去 ， 可以去除臭味 ， 增香提味 ， 有回香的神奇效果 ， 所以取同音词“茴香” 。不仅小茴香有这么神奇的效果 ， 同时翡绿欲滴的茴香苗鲜嫩清香也是很好的食用蔬菜 。
推荐阅读
- 百雀羚面霜怎么用 百雀羚的面霜怎么用
- 笔记本电脑f4怎么按
- Euthymo牙膏好用吗
- 缝纫机夹线怎么处理
- 大气中水汽的主要供应者是什么
- 主板和创业板的区别是什么 创业板属于主板吗
- 室内甲醛清除方法有哪些 室内除甲醛的九种方法
- 三只仓鼠放在一起为什么会打架
- 洗衣机存不住水是怎么回事