1、先请客人入座上席 ， 再请长者入座客人旁 ， 入座时要从椅子左边进入 。入座后不要动筷子 ， 更不要弄出响声 ， 也不要起身走动 。
2、进餐时 ， 先请客人中长者动筷子 。夹菜时每次少一些 ， 离自己远的菜就少吃 ， 吃饭时不要出声音 ， 喝汤时也不要出声响 ， 喝汤用汤匙一小口一小口地喝 ， 不宜把碗端到嘴边喝 ， 汤太热时凉了以后再喝 ， 不要一边吹一边喝 。
3、进餐时不要打嗝 ， 也不要出现其他声音 ， 如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时 ， 就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原谅”之类的话 ， 以示歉意 。
4、如果要给客人或长辈布菜 ， 建议用公筷 ， 也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前 。
5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时 ， 不要往外面吐 ， 也不要往地上扔 ， 要慢慢用手拿到自己的碟子里 ， 或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上 。
【餐桌礼仪包括哪些内容】6、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话 ， 以调和气氛 ， 不要光低着头吃饭 ， 不管别人 ， 也不要狼吞虎咽地大吃一顿 ， 更不要贪杯 。
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