在处理菠萝蜜的时候 ， 会用刀具将菠萝蜜的果肉剥出 ， 而此时菠萝蜜的粘液会沾染在刀具上 ， 这时建议 ， 先将刀泡在盐水中1-2分钟 ， 然后滴5-6滴食用油在刀具上 ， 最后用毛巾反复擦洗即可 ， 注意在清理粘液时 ， 手要小心刀具的刀片 ， 以免划伤手部 。
【菠萝蜜的胶怎么洗在刀上】菠萝蜜中会有白色的粘液 ， 这是可以吃的 ， 并不会有什么很大问题 ， 其主要是菠萝蜜的分泌物 ， 而且粘液的量和其成熟度是成反比的 ， 也就是粘液越多的菠萝蜜 ， 成熟度越低 ， 所以尽量选择粘液较少的菠萝蜜 ， 若是粘液容易沾染到手部 ， 建议在食用之前 ， 准备一碗淡盐水将菠萝蜜果肉放在其中泡几分钟 ， 这样可以帮助清洗粘液 ， 还能降低菠萝蜜的过敏几率 。
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