爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

法罗三文鱼和挪威三文鱼区别

知识分享生活经验


1、外形不同：挪威三文鱼头尖短 ， 嘴巴像鹰嘴；法罗三文鱼头大且扁平 ， 有些鱼尾有麻点 。
2、口感不同：挪威三文鱼的桑榆肉质比较香 ， 也比较软 ， 但它不甜；法罗三文鱼的肉质味道比较甜 ， 但它的肉不是很香 。
3、保存不同：挪威三文鱼不易保存；法罗三文鱼容易保存 。
三文鱼三文鱼 ， 又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼 ， 属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属 ， 主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域 ， 属于冷水性的高度洄游鱼类 ， 被国际美食界誉为“冰海之皇” 。研究表明 ， 金Q鱼和三文鱼均肉质鲜美 ， 营养丰富 ， 并且富含EPA和DHA等生物活性物质 。
【法罗三文鱼和挪威三文鱼区别】三文鱼具有商业价值的品种有30多个 ， 目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑） 。

    推荐阅读


    上一篇：湄公河在哪

    下一篇：红薯腐最好吃的做法