黄石港区美食有太子豆腐、阳新印子粑、糊面、金牛皮子、黄石港饼、糯米鸡等 。
【黄石港区美食】1、太子豆腐:因产于阳新太子镇而得名 , 以祖传工艺制作而成 , 洁白鲜嫩、细腻爽口 , 是当地人日常食用的理想菜肴 。
2、阳新印子粑:以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米等为主要原料制作而成 , 分咸、甜两个品种 。
3、糊面:以面条为主料 , 配以瘦肉丁、豆腐丁、香菜等煮制而成 , 特别之处在于面中有糊、糊中有面、糊面相融 。
4、金牛皮子:黄豆制成豆腐脑用竹具搅匀 , 用瓢浇进木匣 , 一层豆腐脑一层棉布片 , 反复浇至1米以上 , 再将水榨干即可 , 皮纹清晰可见 , 恰似长方形的手帕 。
5、黄石港饼:生产历史悠久 , 选用面粉、糖、油、桔饼等原料精制细作 , 饼一面鼓起很高 , 并盖有吉祥的大红字样 , 香酥可口 。
6、糯米鸡:以糯米为原料 , 加入特质馅料油炸而成 , 外酥内软、不油不腻、鲜香可口、风味独特 。
推荐阅读
- 豆腐放冰箱三天还能吃吗 没煮的豆腐放冰箱三天还能吃吗
- spes蓬松喷雾可以带上高铁吗 喷雾剂能带上高铁吗
- 上海外港过磅地方 - 集装箱进港码头会过磅吗
- 乔老爷的嘴为什么是歪的
- 温州驾驶证换证地点在哪里
- 松下洗衣机桶洗净功能怎么用
- 离婚的方法有什么
- 狗狗能吃山竹吗
- 王者荣耀美猴王什么时候返场
