番茄酱酸酸甜甜的，平时佐餐是很好的选择，另外还有一些偏酸口味的料理也可以用到番茄酱来提味、提鲜 。购买的番茄酱最好尽快吃完，尤其是开了封的，这时候的番茄酱很容易被空气中的各种细菌入侵，导致酸败变质，无法食用 。
番茄酱开盖后能放多久番茄酱不开封可以放上一年之久 。开盖的番茄酱不冷藏保存的话，它的保质期约为3-4天，因为打开盖子而没有密封时很容易滋生细菌，因此必须将其置于低温干燥的环境中，密封保存的番茄酱的保质期约为8至12个月 。推荐在5℃左右冰箱冷藏 。
番茄酱开盖后怎么保存吃完番茄酱罐头后，您需要及时合上盖子，密封，然后将其放入冰箱中保存，以免发霉 。这种调味品中含有油，因此必须远离火炉和高温，以防止油酸败 。
吃完番茄酱后，可以在上面撒上一层细盐，然后倒入少量食用油，食用后每次都需要对其进行处理 。建议不要接触不干净的筷子和汤匙，否则会加速霉菌的生长和变质 。
如果您想使番茄酱不发霉，可以将番茄酱倒入锅中，倒入少量优质白葡萄酒或柠檬汁，或者在热的时候盖上1至2层保鲜膜，然后 然后拧紧瓶盖 。延长其存储时间 。
番茄酱发霉烧一下能吃吗番茄酱发霉了还是不要吃了有腹泻和肠炎的风险，而且发霉的食物都会有很多细菌和病毒 。包装好的食品在打开前已进行了灭菌处理，所有的病原菌，腐败菌和大多数微生物都已被处死，从而满足了保质期的要求 。但是一旦打开食物，细菌就会迅速入侵 。
【番茄酱开盖后能放多久】
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