砸蒜的东西叫什么

【砸蒜的东西叫什么】砸蒜的东西叫叫蒜臼子 , 该容器流行于华北、东北一带 , 蒜臼子的材质通常为大理石材质 , 蒜锤子与蒜臼子配套 , 是中国厨房广泛流行的工具 , 主要用来捣蒜泥 , 因此而得名 , 还主要用作捣烂其它的调料等 。
蒜臼子形如中药店之“臼杵” , 用的时候握蒜锤 , 用力敲击容器里的蒜瓣等物体 , 直到成泥或碎沫 。

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