糙米可以包粽子 。糙米粽的材料由有机糙米、麦或红米、香菇、栗子、咸蛋、五花肉等组成,也可以根据自己的口味添加适当的食材 。做咸粽可加梅菜干,做甜粽可加适量红糖 。糙米粽满足了一些注重健康的消费群体的需求 。
糙米可以包粽子吗糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工制得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成 。与白米相比,糙米较高程度地保留了稻谷的营养 。
【糙米可以包粽子吗】糙米富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等对身体有益的功能因子 。
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