【鱼鳞怎么吃】
鱼鳞怎么吃共有5步 。可做鱼鳞冻、香酥鱼鳞、椒盐鱼鳞等 。准备食材:鱼鳞、姜片、葱段、姜丝、葱花、小红尖椒、盐 。以下是鱼鳞冻的具体操作步骤: 操作/步骤 1 鱼鳞冲洗干净鱼鳞放入筛子里,用流水冲洗干净 。2 鱼鳞、配料放锅中锅中倒入水,放入鱼鳞、葱、姜 。3 捞出葱、姜、鱼鳞大火烧开,改中小火煮至剩一碗水,把葱、姜、鱼鳞捞出 。4 冷藏凝固后切块煮好的汤汁里,加盐调味,倒出放入冰箱中,冷藏至凝固,用小刀切成小块 。5 加入调料拌匀 鱼冻装盘,加入姜丝、葱花、小红尖椒、生抽拌匀即可 。END 总结:以上就是关于鱼鳞怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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