可乐鸡翅怎么做好吃:
可乐鸡翅是一道美味又受欢迎的家常菜 。它的制作过程简单,而且口感鲜嫩多汁,深受大家的喜爱 。下面就为大家介绍一种简单又好吃的可乐鸡翅做法 。
- 鸡翅中:500克
- 可乐:500毫升
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 白胡椒粉:适量
- 食用油:适量
1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,这样可以使得鸡翅更加入味 。
2. 锅中放入适量的水,加入切好的姜片和葱段,放入鸡翅中煮至变色 。
3. 捞出鸡翅,沥干水分,备用 。
4. 热锅加入适量的食用油,放入鸡翅煎至两面金黄 。
【可乐鸡翅怎么做好吃又简单的做法 可乐鸡翅怎么做好吃】5. 加入适量的料酒,炒匀 。
6. 倒入500毫升的可乐,大火煮开后转小火炖煮,炖煮时间约为30分钟 。
7. 翻煮期间,可以适量加入一些盐、生抽和白胡椒粉,根据个人口味调整 。
8. 盖上锅盖,继续小火炖煮,让鸡翅充分吸收可乐的味道 。
9. 炖煮时间过后,可乐汁会逐渐收干,鸡翅表面会变得有一层黄色的蜜糖色 。
10. 炖煮至汁水收干,可乐鸡翅就做好了 。
可乐鸡翅怎么做好吃又简单:
如果你想要更加简单的可乐鸡翅做法,下面还有一个更简单的做法供你参考 。
- 可乐:适量
2. 锅中放入适量的水,加入鸡翅中煮至变色 。
4. 在一个容器中,将料酒、盐、生抽和白胡椒粉调匀,用来腌制鸡翅 。
5. 将鸡翅放入调好的腌料中,腌制约30分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道 。
6. 热锅加入适量的食用油,放入腌制好的鸡翅煎至两面金黄 。
7. 倒入适量的可乐,大火煮开后转小火炖煮 。
9. 炖煮至汁水收干,可乐鸡翅就做好了 。
这是一个简单又好吃的可乐鸡翅做法,不需要太多复杂的步骤和材料,适合忙碌的生活节奏 。你可以根据个人口味调整调料的用量,增加或减少可乐的份量来控制酸甜的程度 。无论是作为主菜还是下饭菜,可乐鸡翅都能带给你美味的享受 。
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