用漏勺洗紫菜泡水就会散开 ， 成碎末状漂浮在水中 ， 如果直接用广口的容器进行清洗 ， 紫菜会连同脏水一起被倒出来 。可以把紫菜放入漏勺中 ， 泡开后进行冲洗 ， 这样不易造成浪费 。
烘烤去沙如果没有漏勺或镂空的菜篮子等物品 ， 可以把紫菜直接放置在锅上 ， 两面不停翻动 ， 如果有沙子的话 ， 一般会在锅里留下 。再用手拍拍 ， 也可达到清洁的目的 。
紫菜要洗几遍一般清洗2~3遍 。
【紫菜怎么洗干净 烘烤去沙】 因为紫菜本身含有天然色素 ， 泡水后会溶出一些 。清洗紫菜只要去除表面的灰尘和附着的杂质 ， 即可进行烹饪 。无需冲洗过多次数 。
干紫菜买回家 ， 都需要进行清洗 ， 很多人也遇到这样的困扰 ， 紫菜不好洗 。那么我们今天就讲讲 ， 紫菜应该怎么洗呢？,
温馨小贴士不同水层、不同季节的紫菜 ， 泡水后颜色都略有差异 ， 有的呈淡红色 ， 有的呈茶色 ， 还有的几乎不掉色 ， 光从颜色上 ， 无法直接判断紫菜的好坏 。但值得注意的是 ， 如果紫菜出现严重掉色的情况 ， 则很有可能是人工添加了色素 ， 需谨慎食用 。
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