【做油条需要多少面粉】1、一斤面粉可以出大约1.5斤油条 ， 因为面粉的水分多少也对出油条的数量有关系 ， 水分小的面粉可以多出些油条的 。炸油条是一种食品 ， 主要材料有面粉、酵母、食用碱等 ， 辅料有水、糖、盐等 ， 口味偏平淡 ， 主要工艺是油炸 ， 属于点心 ， 中国人通常用炸油条来做早餐 。
2、油条的做法1.准备黄油用微波炉化开 ， 鸡蛋打散 ， 放入白糖 ， 牛奶 ， 盐 ， 泡打粉 ， 小苏打搅拌均匀 。2面粉放入盆中 ， 倒入黄油和蛋液 ， 温水翻拌 ， 水要分次加水 ， 然后将面揉成团 ， 面团一定要和的软 ， 面团和的软 ， 才能炸出好油条 ， 揉面到表面光滑 。
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