1、温杯:将茶杯洗净,用开水稍微烫过 。此为温杯 。
2、置茶/冲泡:置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长 。
3、倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中 。
4、奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方,请客人品茶 。
5、品茶:茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味 。
【泡茶方法】
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