【怎么挑选白牡丹茶 中茶白牡丹白茶怎么样】1、观外形：叶的毫芽多且肥硕壮实 ， 叶片肥大又嫩白 ， 为上品 。
2、辨色：看芽叶的色泽：若毫芽的色泽银白有光泽 ， 叶面灰绿或墨绿、翠绿的 ， 则质量为上品 。
3、看汤色：泡汤后汤色呈现杏黄、杏绿且清澈明亮的 ， 则为上品；反之 ， 若汤色泛红、暗浑的为差 。
4、闻香：细闻毫芽 ， 香味浓烈显著 ， 清鲜纯正的 ， 则为上品；若香气淡薄 ， 或有青草臭味、或有陈腐发酵之感的为次品 。
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