1、准备食材：低筋面粉80克、蜂蜜40克、细砂糖40克、鸡蛋2个、玉米油30毫升 。
2、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋放入盆里，用打蛋器搅拌至发泡的状态 。
【蜂蜜蛋糕的制作方法和步骤】
3、筛入低筋面粉，用上下翻拌手法将蛋液和面粉搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后放入玉米油，继续搅拌均匀 。
5、将蛋液均匀倒入模具，每个小纸杯倒入8分满，放入预热好的烤箱，190°烘烤15分钟 。
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