武大郎烧饼怎么做
武大郎烧饼是中国传统的糕点之一，以其松软的口感和香气四溢而闻名 。下面将为大家详细介绍如何制作武大郎烧饼以及提供一个制作视频 。
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 温水：250毫升
- 白糖：30克
- 食用油：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
1. 准备一个大碗，将面粉倒入碗中 。
2. 在面粉中加入酵母和白糖，然后慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面粉完全吸收水分 。
3. 将面团放在台面上，用手揉搓面团，直到面团变得光滑和有弹性 。
4. 将揉好的面团放回碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵1小时，直到面团的体积变为原来的2倍 。
5. 发酵好的面团取出，放在台面上揉搓几次，然后分割成小块 。
6. 将小块的面团擀成薄片，然后在薄片上刷上一层食用油 。
7. 将薄片卷起来，然后用手将其搓成长条状 。
8. 将长条状的面团卷成螺旋状，并用手按扁 。
9. 将扁平的面团放在烤盘上，再用刷子在面团表面刷上一层食用油 。
10. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到烧饼变成金黄色 。
11. 烤好的烧饼取出，撒上葱花和盐即可食用 。
制作视频：
[在这里插入制作武大郎烧饼的视频链接]
【武大郎烧饼怎么做视频 武大郎烧饼怎么做】通过观看制作视频，可以更直观地了解每个步骤的具体操作方法和制作过程 。祝您制作武大郎烧饼成功并享受美味的糕点 。
关于武大郎烧饼怎么做的内容就分享这么多，感谢阅读！，
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