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榴莲煲鸡的大忌 榴莲煲鸡汤的做法功效

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大家好 ， 小综来为大家解答以上问题 。榴莲煲鸡汤的做法功效 ， 榴莲煲鸡的大忌很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1.榴莲鸡汤的做法效果：材料：榴莲、鸡肉、姜片、核桃仁、红枣、盐、枸杞、水 。
步骤：
1.先将鸡洗净去皮 ， 放入开水中 ， 浸泡5分钟左右 ， 剁成大块 。
2.然后将核桃仁用水浸泡去除油味；红枣洗净去核 。
3、榴莲去嫩皮 ， 将榴莲壳内白色的蒴果部分 ， 切成块 ， 去果肉 ， 取汁 ， 把皮切小 。
4.之后将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中水煮 ， 再放入姜片 。
5.用武火卷起后 ， 大火烧开 ， 小火煮2小时 。
6.最后10分钟加入枸杞 。加盐调味后饮用 。
【榴莲煲鸡的大忌 榴莲煲鸡汤的做法功效】 功效榴莲炖鸡营养极其丰富 ， 含有大量的蛋白质、维生素、糖、脂肪和各种矿物质成分 。适量食用 ， 有一定的开胃、生津、通便、益五脏、健脾胃、强筋骨、活血等功效 。适用于疲劳消瘦、中虚少食、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后乳汁少者 。
2.不不不：榴莲炖鸡不适合消化不良 ， 因为榴莲和鸡肉都含有大量的蛋白质和脂肪 。对于消化不良的人来说 ， 吃榴莲炖鸡会增加肠胃负担 ， 引起腹胀、便秘等症状 。
吃榴莲配热食 。鸡肉煮榴莲是一种热性水果 ， 不宜与酒、羊肉、狗肉等食材同食 ， 否则容易诱发上火 。
吃榴莲鸡配海鲜不宜和海鲜一起吃 ， 因为大部分海鲜属于凉性食物；榴莲是一种热的食物 ， 两种味道相互矛盾 。一起吃可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适 。
3.用榴莲做鸡汤是用榴莲壳还是榴莲肉？大多用榴莲壳 。
很多人做榴莲鸡不知道用榴莲壳还是榴莲肉 。其实榴莲壳是做榴莲鸡的主要方式 ， 就是把榴莲壳里面的白膜剪下来 ， 用温水泡8分钟左右 ， 减少白膜的涩味 ， 然后切成小块 ， 和鸡肉一起做汤 。不过也有人回过头来加点榴莲肉进去 ， 可以让榴莲炖鸡更浓 。
4.榴莲鸡的榴莲瓢能吃吗？是的 。
榴莲瓢是榴莲壳和榴莲果肉之间的白色瓢层 ， 含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷等成分 。其营养价值和食用价值都比较高 ， 适量食用有利于人体健康 ， 所以榴莲瓢可以食用 。

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