如何选择冬枣 冬枣怎么吃最好

【如何选择冬枣 冬枣怎么吃最好】
1、试吃:可以试吃一个 , 有些冬枣浸在糖精里 。如果用糖精浸泡冬枣 , 它的皮会比果肉甜得多 。那就试试吧 。如果果皮不甜 , 枣肉就会新鲜 。
2、大小:根据冬枣的大小 , 越大越好 。大冬枣成熟度高 , 水分充足 , 口感较软 。小冬枣又甜又脆 。
3、用手捏:用手轻轻捏冬枣 。较硬的是新鲜的和好的 。不要选软的 , 不好吃、不新鲜、不脆的 。

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